ENTREES :

SALADE COMPOSEE ……………………………… 9 €

Noix, jambon, gruyère, tomate

SALADE DU CEP VERT..… …………………..… 10 €

Jambon, gruyère, figue, raisins,

Tomate et œuf poché au vin

SALADE AUX FROMAGES………………..…….11 €

DE CHEVRES CHAUDS

SALADE DU PECHEUR……………………………. 11 €

Saumon mariné à l’huile d’olive et aux herbes de

Provence, moules, crevettes, mousse de saumon

CHARCUTERIE………………………………………..10 €

Jambon cru, Saucisson et Pâté

TERRINE MAISON ET……………..……………… 10 €

SON JAMBON CRU

SAUCISSON CHAUD AU GENE………………10 €

SAUCE BEAUJOLAISE

TERRINE MAISON ET SA…………………………..11 €

GARNITURE

FOIE GRAS DE CANARD MAISON…………..... 14 €

ET SES TOASTS et son verre de GEWURZTRAMINER

LA DOUZAINE D’ESCARGOTS…………………. 13 €

CUISSES DE GRENOUILLES A LA PERSILLADE…….………….………………………… 17 €

FILET DE POISSON EN SAUCE ……..………….17 €

PIECE BŒUF SAUCE 

ROQUEFORT………………………………..………….17 €

GIBIER ………..…………………………………….……17 €

TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE....………….15 €

CARPACCIO DE BŒUF AUX COPEAUX ….….14 €

DE PARMESAN

RAVIOLES……………………………………………….15 €

Chiffonnade de jambon cru, crème, champignons,

Pomme de terre vitelotte, salade verte

BURGER DU CEP VERT BŒUF ………………….16 €

AUTRES PLATS :

ASSIETTE DE LEGUMES DE SAISON……….... 7 €

ASSIETTE DE FRITES…………………………….... 6 €

OMELETTE NATURE…………………………….….. 7 €

OMELETTE CHAMPIGNONS………………………8 €

FROMAGE BLANC AVEC OU SANS CREME….6 €

FROMAGE SEC……………………………………….… 7 €

LE CHEF VOUS PROPOSE

RAVIOLES 15 €

Champignons, Pomme de terre Vitelotte,

Crème, salade et jambon cru

MOULES MARINIERE ou Poulette+ Frites 14 €

PETITE FRITURE D’EPERLANS 13 €  Sauf dimanche et jours fériés à midi

BURGER MAISON BŒUF 16 € FRITES ET SALADE

Suivant arrivage GRENOUILLES FRAICHES 19 € 

Dans les menus Supplément de 3 €

TVA et Service Compris

Restaurant Bar Le Cep Vert - La Gabaudière, RD385, 69620 Létra - Tél. 04 74 71 32 34 - Fax 09 59 12 50 59